Ⅰ度烧烫伤表现为：红、肿、热、痛，感觉敏感，表面干燥无水泡，不破皮。
浅Ⅱ度烫伤表现为：剧痛，感觉敏感，有水泡，泡皮脱落后，可见创面均匀发红、水肿明显。
深Ⅱ度烫伤表现为：感觉迟钝，有或无水泡，基底苍白，间有红色斑点，创面潮湿，拔毛时痛，毛根有正常解剖结构。数日后，若无感染，可出现网状栓塞管。
Ⅲ度烧烫伤表现为：皮肤痛感消失，无弹性，干燥，无水泡，如皮革状，蜡白、焦*或碳化；拔毛不痛，无正常毛根解剖结构。数日后，可出现粗大树枝状栓塞血管。
2、刚被烧伤、烫伤，可以对伤处进行降温处理，防止余热对肌肤深层组织造成伤害，同时可以缓和痛感。
3、用白酒冲洗伤口，只需要普通的白酒就可以（20~50多度的白酒，不可用酒精），能够快速吸收烧烫伤处的余热；如果没有酒，可以用纯净水淘米，取第二次淘米水冲洗伤口降温；再或者用凉开水冲洗降温
4、Ⅰ度烧烫伤处理方法：家里如果有芦荟，可以用芦荟汁涂于伤口，能够起到治疗作用；如果没有，可以到药店购买一些万花油、或者烧烫伤膏，不过这些都是治疗浅度烧烫伤的药物，只适用一度烫伤，深度烫伤需要用专业的烧烫伤药。
5、Ⅱ度烧烫伤处理方法：先用上述所教降温方法给伤处降温；如果伤口有异物，用第二次淘米水清洗伤口时小心去除掉；如果有烧烫伤药，及时使用烧烫伤药，如果没有可以参照一度烧烫伤处理的方法，能够缓和伤势。医院治疗或者是找到专业的烧烫伤药治疗；严重的烧烫伤不要包扎，用暴露疗法对伤势恢复有好处，可以加快恢复速度，降低留疤几率；如果有发烧的迹象，需服用退烧药；有口渴的感觉，需口服淡盐水补充水分；如果伤口发炎，可以使用抗生素消炎，如头孢氨苄，红霉素，庆大霉素等。
6、二度烫伤是较为严重的烫伤，皮肤起水泡或者脱皮，脱皮的地方会渗液流津，很容易感染引起伤口发炎，需要小心对待。大面积二度烫伤会使人体脱水，如果有口渴的感觉，需要口服补充淡盐水，医院输液治疗；烫伤严重者，会发烧甚至休克，医院输液，否则会有生命危险。二度烫伤每天早晚都要清洗伤口，可以用纯净水淘米取第二次淘米水清洗，也可以用温开水或者淡盐水清洗（建议用第二次淘米水清洗，对伤势恢复有好处）。如果没有发烧和休克的现象，可以每天涂完肤油烫伤药3~4次，早晚用大米第二次淘米水清洗伤口，可以得到有效的治疗。
7、Ⅲ度烫伤处理方法：Ⅲ度烫伤可以参照二度烫伤处理方法，但是伤者身体情况需要时刻注意，特别是注意补充淡盐水，和观察体温。发现异常，处理医院输液治疗，以免危及生命。
注意事项
、不能用生冷水冲洗或者浸泡伤口，否则会大大增加留疤的几率。
2、伤口处尽量避免汗液的渗入，如果是在夏天，尽量待在空调房里不要出去，避免伤口日晒。
3、忌食辛辣食物（如辣椒、酒水等）和高热量食物（如羊肉、狗肉等）。
4、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。
向酒精炉中添加酒精时，要先将炉内的酒精池取出，将火熄灭后再添加，否则易发生酒精爆燃事故。一旦出现衣服被引燃的情况，不要奔跑、呼叫，以免火势增大、损伤呼吸道，要就近寻找水源灭火，不要用手拍打。火灭后，不要强行脱掉衣物，尽量用剪刀剪开，这样可以最大限度地减轻损伤。
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