灼烫是指火焰烧伤、高温物体烫伤、化学灼伤(酸、碱、盐、有机物引起的体内外灼伤)、物理灼伤(光、放射性物质引起的体内外灼伤)，不包括电灼伤和火灾引起的烧伤。
灼烫事故预防措施
有些生产物料（如液态熔融金属、红焦、蒸汽等）在高温状态下，流动性好，容易诱发灼烫事故，要充分辨识相关作业的危险源并制定、落实安全防范措施，完善安全操作规程。各类煅烧窑、焙烧窑等高温受限空间严禁未经许可擅自进入清理堵料，炉窑、料管清理堵料还要预防物料突然塌落、喷溅伤人等。
针对金属冶炼、轧制、加工、发电、化工等工艺过程高温、高压等特点，加大设备设施的点检管理（如地沟盖板的防缺失、踏翻和管道、法兰、泵与阀门的防泄漏等），必要时应设置“注意高温表面”等危险源警示标志；督促员工在作业过程中落实灼烫预防措施，强化劳动保护用品的使用管理，尤其是对面部、手部的防护。
强化铁水、钢水、钢渣等高温熔融金属及焦碳、球团、烧结矿等高温物料生产、转运过程的工艺操作管理，促进员工安全标准化作业习惯养成，特别是处置设备、生产异常事件时，严禁无方案、无规程的冒险作业。
要加强易燃易爆粉状物料作业安全管理，严格落实煤粉、金属粉尘等粉尘防爆工艺技术措施，积极开展粉尘防火防爆、电气防爆专业知识培训。
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